2025年寒假期间，学校食品工程学院青年学生怀揣梦想与激情，将知识的种子播撒在家乡的每一寸土地上，用实际行动书写着属于他们“扎根乡土，逐梦成长”的故事。

杨佳音，食检233班学生，寒假期间，在河南省开封市祥符区兴隆乡杨寨社区居民委员会参加志愿服务工作，整理社区基础材料，对各类文件资料进行分类、归档和更新，确保了社区档案的完整性和准确性。

张梦灵，食检231班学生，寒假期间，在河南省郑州市巩义市紫荆路街道高尚社区参加志愿服务工作，与社区消防工作人员紧密合作，实地检查超市、商铺、饭店等场所的火灾防范措施，确保消防栓、灭火器等设备的完好可用。此外，通过向居民、商户、顾客发放平安建设倡议书并讲解消防安全知识，有效提升了社区民众的安全意识。

张雯宇，食检231班学生，寒假期间在河南省新乡市参加志愿服务工作。在社区开展的垃圾分类宣传动员实践中，张雯宇与社区工作人员一起，通过悬挂横幅、发放宣传册、现场讲解等多种形式，深入浅出地向社区居民普及垃圾分类的重要性和具体方法，引导居民正确分类投放垃圾，有效提升了社区居民的垃圾分类意识和参与度。

纪年年，食检232班学生，寒假期间在上海市崇明区做社区超市志愿服务，帮助社区超市整理货架、协助顾客寻找商品以及宣传环保购物理念等活动，为社区居民的购物提供方便。

范尘师，食检234班学生，寒假期间在商丘市虞城县社区超市做食品安全员。她充分发挥专业优势，认真检查商品生产日期和保质期，确保超市内销售的食品的安全。她还积极向顾客普及食品安全知识，提升社区居民的食品安全意识。

食品工程学院深入学习贯彻习近平总书记关于青年工作的重要思想，动员引领青年学生在投身基层建设、服务家乡发展中坚定信念、增长本领、作出贡献，让广大青年学生在社会实践课堂中受教育、长才干、作贡献，争做有理想、敢担当、能吃苦、肯奋斗的新时代好青年。（供稿：乔帆，审稿：王延东）