12月16日下午，烹饪食品系领导张首玉和刘志全一行7人到河南邦友农业生态循环发展有限公司进行校企合作交流，共商合作育人机制，并向企业赠送了锦旗。

    座谈会上，该系党总支部书记张首玉对一年前合作的人在“菌”途创业实践项目向邦友公司表示感谢，并将该项目阶段成果作了简要介绍。在邦友公司提供技术和菌种支持下，该系成立了人在“菌”途——食用菌生态循环发展工作室。项目组成员在专业教师指导下，进行了论证设计，撰写课程设计和创业实践计划书，并利用食品加工技术专业实训室种植食用菌。整个创业实践项目合作取得了良好的效果，在今年举办的第二届河南省大学生创业设计大赛总决赛中，位居全省25个本专科院校代表队总成绩第四，荣获一等奖。随后，邦友公司负责人介绍了该系专业教师帮助企业研发的杏鲍菇酱、杏鲍菇饼干等新菜品的种植情况。

    最后，校企双方食品加工技术教学、实训、就业等情况进行了深入沟通与交流，并且达成了在食品加工、营养检测、菜品研发等方面进行纵向研究和课题开发的初步意向。