12月2日下午，旅游管理系举办2013年实训教学公开课展示研讨会。副院长彭志宏出席并讲话。教务处和该系有关领导、全体老师及学生代表共50人参加。

    研讨会上，该系孔英丽、周爱梅、蔡莹莹三名教师代表分别以客房技能、礼仪规范、景点介绍为主要内容作了实训公开课展示。李岚副主任总结了该系2013年实训教学竞赛活动，并提出，教师在保持“讲、演、练、评”四位一体传统模式的基础上，应大胆创新和使用“项目训•教”等实践教学模式。随后，陈佳平主任宣读了“2013年实训教学竞赛”表彰决定。与会领导为获奖教师颁奖。

    与会专家、领导高度肯定了该系开展的实训教学竞赛活动，并作提出了具体的指导性建议。教务处处长周宗杰指出，要坚持举办“实训教学竞赛”活动，并将竞赛的成果、教学模式的创新积极应用到人才培养方案的修订中。彭志宏副院长强调，要认识到实践教学是高职教育发展的重点，通过实践教学研讨，提高教学水平，促进教学改革，进一步提高人才培养水平，为中原经济区的建设培养出高素质的技能型人才。