杨霞老师作校园饮食健康知识专题讲座

发布时间:2013-06-07 信息来源: 浏览次数:

    6月6日晚,我院人文大讲堂四场讲座同时开讲。其中,烹饪食品系杨霞教授首次为电气工程系350名师生作“我的健康我做主——健康生活校园行”专题讲座。有关单位和该系领导参加。

    讲座中,杨霞老师以古今中外对营养的论述为切入点,主要从大学生的营养现状、大学生健康问题的原因、改善目前大学生营养状况措施等三个方面展开了讲解。她结合生动的图片和具体数据,介绍了人体所需要的蛋白质、维生素、碳水化合物等7大营养素,并就亚健康表现出的一些症状,如肥胖、糖尿病、高血脂病以及与营养相关的慢性病等“富贵病”发病率不断上升的现象作了具体阐述。她提醒大家,合理膳食即行即在,要认识营养的重要性,克服不良的饮食习惯,在保持合理营养平衡膳食的同时,还要加强锻炼,确保有一个健康的身体。

    当晚同一时间,雷红薇教授、梁杰副教授和李明玉副教授分别为机电工程系、环境艺术工程系和附属技校作了“历史在乐声中传播”、“以案说法——从身边的事例说起”和“寻找大学生爱情密码”专题讲座。

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